Интервью





Опрос

Активных опросов пока нет. Можно посмотреть результаты предыдущих голосований.
17 февраля 2011 года

Американские журналисты рассекретили оригинальный состав Coca-Cola

Ведущие радиопередачи This American Life рассказали своим слушателям, как выглядит оригинальный состав Coca-Cola. Им удалось найти копию так тщательно охраняемого компанией рецепта в журнале The Atlanta Journal-Constitution от 18 февраля 1979 года.

Кроме того, они поговорили с историком Марком Пендерграстом (Mark Pendergrast), который, рассказал о том, какой, по его мнению, была оригинальная формула Coca-Cola несколько десятилетий назад - он нашел ее, изучая архивы компании (этот рецепт был опубликован его книге о Coca-Cola, выпущенной в 1993 году). Оба рецепта оказались практически идентичными.

Первым в списке ингредиентов идет F.E. Coca - жидкий экстракт той самой коки, из которой получают кокаин - он входил в состав напитка до 1903 года (сам экстракт коки до сих пор остается одним из ингредиентов Coca-Cola). «Декокаинизация» газировки происходила под федеральным наблюдением властей в лаборатории компании Stepan в Нью-Джерси.

Поскольку единственный способ проверить, действительно ли это настоящий рецепт Coca-Cola, - это попробовать им воспользоваться, This American Life попросила компанию Jones Soda сварить пробную партию. Как известно, «старая» Coca-Cola имеет несколько существенных отличий от новой. Например, раньше в нее клали настоящий сахар, а сейчас - подсластитель, в качестве которого используется кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Также вместо фосфорной кислоты, которая сейчас содержится в большинстве газировок, добавляли лимонную, а вместо лиметтового масла - лиметтовый сок.

Как бы то ни было, в итоге компании Jones Soda удалось создать такую версию напитка, которая даже смогла обмануть одного эксперта. Кроме того, они провели независимый неофициальный тест в одном из супермаркетов Бруклина и выяснили, что покупатели предпочитают «старую» Coka-Cola (соотношение составило 6 к 4).

Однако Coca-Cola, согласно своими последними заявлениям, касающимся состава, отрицает аутентичность рецепта. 

Источник: advertology.ru



Система Orphus

Знаешь больше? Сообщи!

Понравился материал?  
0
17 февраля 2011 в 13:35
|
Показать комментарий?
С нашими лабораториями рассекретить состав - не проблема. Угадать пропорции - дело месяца экспериментов. И вообще рецепт кока-колы - это такая старая добрая легенда. По факту же он давно известен и конкурентам и всем остальным. Ну не верю, я что можно продавать миллиардными объемами напиток, отказываясь во всех странах раскрыть состав - дескать это "секретная формула".

Сейчас кола может на главной странице сайта рецепт вывесить - ну сварите тоже самое... даже лучше сварите, а всё равно объемы продаж к кока-коловским не приблизяться и на 0,000001%. Ибо продает у неё давно не вкус, а бренд
0
17 февраля 2011 в 13:56
|
Показать комментарий?
Тож самое хотел написать, лол. Да, сотни тысяч химиков во всех НИИ мира не могут рассекретить формулу, да.

Да тут, скорее, если ктото рассекретит, месяц проекспериментирует, и даже начнет продавать (или шпионы-инсайдеры украдут формулу и рецепт) - то скорее не объемы продаж увеличит, а на юристов кока-коловских нарвется.

Так что, пусть остается легендой, со сверхсекретной столетней формулой.
0
18 февраля 2011 в 10:22
|
Показать комментарий?
Ну вот, примерно о чем я и говорил
http://www.primmarketing.ru/news/2011/02/18/adidas/61019/

Так что рассекретить то может и можно, а продавать под "Никока-николой" чтоли?
Регистрация
Забыли пароль?

Комментарии Facebook

Комментарии Вконтакте